Barbeintq Barbecue Restaurant
Barbecue er mat som tilberedes i vedfyrte smokere med indirekte varme og røyk over en lang tidsperiode på 10-12 timer. I smokerne lages det skikkelig Texas BBQ av brisket, spareribs, hjemmelagde pølser og masse digge sides.
Barbeintq Barbecue har åpent ons-lør 15:00 - 21:00 og
Søn 13:00 - 18:00
NB: 12. oktober arrangengerer vi i samarbeid med Monkey Brew “Nyhavna Cookout” Den dagen blir det fixed buffet og liveband (kr. 675,-). Spis så mye BBQ du vil.
BARBEINTQ
kr 525,- pr pers
Texas BBQ sharing platter (min 2 pers).
USDA prime brisket (sulfitt), BBQ pulled pork (fisk, sulfitt, bygg, soya), Hjemmelaget cheddar & jalapenos pølse (melk, sennep), 4 typer sides (spør betjeningen), 3 BBQ sauser (fisk, sulfitt, bygg, sennep, soya).
kr 525,- pr pers
kr 229,-
Loaded truffle mac & cheese
Chopped beef og chipotle & raspberry BBQ sauce (hvete, melk, sulfitt).
kr 229,-
kr 219,-
Chili sin carne (Vegetar/vegan)
Fyldig, lettrøkt chiligryte med bønner, linser, serveres med garlic & lime rice, cheddar og syltet jalapenos (selleri, sulfitt, soya, melk).
kr 219,-
kr 198,-
Hot & sweet pulled pork burger
bacon & jalapenos relish, isbergsalat, BBQ glaze, husets chili & lime-mayo og hjemmelaget burgerbrød.
kr 198,-
kr 198,-
Classic beef burger
160g burger patty med husets burger-mayo, umami ketchup, isbergsalat, dill pickles og hjemmelaget burgerbrød (hvete, egg, sesam, sulfitt, sennep).
kr 198,-
kr 249,-
BBQ brisket burger
Sliced USDA prime brisket, husets burgermayo, BBQ glaze, isbergsalat, dill pickles og hjemmelaget burgerbrød (hvete, egg, sesam, sulfitt, sennep, bygg, fisk).
kr 249,-
SIDES
kr 45,-
Pommes frites
Digg til burger eller bare for seg selv.
kr 45,-
kr 55,-
Truffle mac & cheese
(Melk, hvete)
kr 55,-
kr 45,-
Coleslaw
(Egg, sennep, sulfitt, fisk, bygg)
kr 45,-
kr 95,-
Beefy chili cheese fries
Litt mer trøkk!
kr 95,-
kr 30,-
Mayo / dipp
Velg mellom ulike varianter:
kr 30,-
* Burger Mayo
* Truffle Mayo
* Chipotle & lime mayo
FRA DYPET
Foodtruck åpen: Ons - Fre 15:00 - 21:00 / Lør 12:00 - 21:00 / Søn 12:00 - 19:00
kr 200,-
Fish & Chips
Linefanget torsk fritert i surdeigsrøre, servert med dobbel friterte fries, mushy peas og tartarsaus. Allergener: Egg, Melk, Hvete, sitron, bløtdyr, sennep, fisk.
kr 200,-
kr 189,-
Blåskjell
Blåskjell dampet i hvitvin med smaker inspirert fra Asia. Allergener: Bløtdyr, sitron, koriander.
kr 189,-
kr 69,-
Fries
Dobbelt fritert fries servert med hjemmelaget aioli. Allergener: Egg, sennep, sitron, bløtdyr.
kr 69,-
DRIKKEMENY
Øl
kr 98,-
/
kr 84,-
Mack Isbjørn
O,5l
kr 98,-
/
kr 84,-
kr 104
/
kr 78,-
Mack Isbjørn lite
0,5l
kr 104
/
kr 78,-
kr 112,-
Mack Isbjørn cider
0,5l
kr 112,-
kr 128,-
/
kr 85,-
Månedens Mack Microbrygg
0,5l
kr 128,-
/
kr 85,-
kr 145,-
Monkeybrew
0,5L
kr 145,-
kr 106,-
Estrella
0,33l (Spania)
kr 106,-
kr 120,-
Peroni
0,33l (Italia)
kr 120,-
kr 114,-
Austmann Hawaii IPA
0,5l
kr 114,-
kr 94,-
Austmann Onkel Amerika
0,33l
kr 94,-
Alkoholfri øl
kr 49,-
Mack Isbjørn Lite fri
0,3l
kr 49,-
kr 55,-
Klokk & Co Fripa
0,33l
kr 55,-
kr 68,-
Austmann IPA
0,3l
kr 68,-
Rødvin
kr 539,-
Borgo Conventi Merlot
(Italia)
kr 539,-
kr 669,-
Bread & Butter Pinot Noir
(USA)
kr 669,-
kr 110,-
Husets rødvin
Glass
kr 110,-
kr 55,-
Alkoholfri rødvin
Glass
kr 55,-
Hvitvin
kr 539,-
Borgo Conventi Pinot Grigio
(Italia)
kr 539,-
kr 565,-
Steininger Riesling Kamptal
(Østerrike)
kr 565,-
kr 110,-
Husets hvitvin
Glass
kr 110,-
kr 55,-
Alkoholfri hvitvin
Glass
kr 55,-
Musserende
kr 599,-
Villa Sandi Prosecco Rosé
(Italia)
kr 599,-
kr 599,-
Borga Brut Prosecco
Italia
kr 599,-
kr 1199,-
Champagne Lombard Extra Brut
(Frankrike)
kr 1199,-
kr 360,-
Alkoholfri Sparkling Tea
Flaske?
kr 360,-
Seltzer & RTD
kr 110,-
Mack Spritzer Lemon
BESKRIVELSE
kr 110,-
kr 110,-
Mack Ginger Beer Chili
BESKRIVELSE
kr 110,-
kr 110,-
Mack Isbjørn Hard Seltzer
BESKRIVELSE
kr 110,-
kr 94,-
Austmann Seltzer
BESKRIVELSE
kr 94,-
Mineralvann
kr 49,-
Coca Cola / Zero
0,3l
kr 49,-
kr 49,-
Sprite / Zero
0,3l
kr 49,-
kr 49,-
Fanta
0,3l
kr 49,-
kr 49,-
Boblevann
0,3l
kr 49,-
kr 45,-
Utopia Mango / Rabarbra
0,275l
kr 45,-
Kaffe / Te
kr 35,-
Pala kaffe
Fra Pala kaffebrenneri.
kr 35,-
kr 42,-
Kakao
En kopp rykende varm sjokolade.
kr 42,-
kr 35,-
Div. te
Ulike varianter.
kr 35,-
